L e   R e l a i s   d e s   C o c h e s

L E S   V I A N D E S  ~  M E A T   D I S H E S

Carpaccio de boeuf aux copeaux de Parmesan
Carpaccio of beef with parmesan

Tartare de Boeuf
Steak Tartare

Escalope Milanaise "Volaille"
Breaded Chicken Filet

Faux Filet au grill, Sauce Béarnaise
Sirloin Stefvfgak with Béarnaise Sauce

Filet de Boeuf au Grill
Grilled Filet of Beef

Filet de Boeuf au Poivre Bert, crème Cognac
Filet of beef with green pepper, cognac cream

Filet de Boeuf "ROSSINI"
Filet of beef "Rossini"

Côtes d'Agneau à La Fleur de Thym
Lamb chops with Thyme

Carré d'Agneau au Four
Roast Rack of Lamb

Côtes de Boeuf (pour 2 Personnes Servie Désossée)
Beef for 2 People

Chateaubriand (pour 2 |Personnes, 600g)
'Best Cut' Filet Beef (for 2 People, 600g)


14€


17€


17€


19€


26€


30€


33€


19€


26€


46€


67€


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Garniture Selon le Marché  /  Garnished with Seasonal Vegetables

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PRIX Nets €



Le Relais des Coches   28 Route de Vence  06140 Tourrettes-sur-Loup   Alpes  Maritimes   Tel  04 93 24 30 24   Fax  04 93 59 34  22